Lauch im Speckmantel



Ein sehr einfaches Rezept, das so richtig lecker schmeckt. Der knusprige Speck mit dem weichen Lauch innendrin passen ganz wunderbar zusammen. Dazu kleine Drillinge. Wer mag kann noch Quark oder eine Käsesoße dazumachen.





Rezept




Brennwert
[kJ]
Kalorien
[kcal]
Eiweiß
[g]
Kohlen-
hydrate
[g]
davon
Zucker
[g]
Fett
[g]
Ballast-
stoffe
[g]
900 g Lauch 1098 261 18.9 29.7 27.9 2.7 19.8
300 g Frühstücksspeck 4071 972 45 0 0 87 0
600 g Kartoffeln 1902 456 11.4 93.6 4.8 0 12.6
0.5 g Pfeffer 35.8 8.6 0.3 1.6 1.5 0.1 0.4
2 TL Salz 0 0 0 0 0 0 0
Summe ganzes Rezept
(3 Portionen)
7106.8 1697.6 75.6 124.9 34.2 89.8 32.8
Summe pro Portion 2368.9 565.9 25.2 41.6 11.4 29.9 10.9