Kürbis-Parfait mit Kürbis Kompott

Und hier kommt der Nachtisch unseres heutigen „Iss mit uns“-Abends. Kürbis-Parfait mit Kürbis Kompott und ein paar Tropfen selbstgemachte Holunder-Balsamico-Reduktion. Gespickt mit selbstgemachtem Sesam-Krokant. Schluck 😋. Noch schnell mal ausprobiert, bevor es nachher hektisch wird.