Apple Crumble



Ein traumhafter Nachtisch für uns alte England Liebhaber. Schnell gemacht und in der Kombination der weichen warmen Äpfel mit dem knusprigen Streusel und der cremigen Sahne ein Genuss.





Rezept




Brennwert
[kJ]
Kalorien
[kcal]
Eiweiß
[g]
Kohlen-
hydrate
[g]
davon
Zucker
[g]
Fett
[g]
Ballast-
stoffe
[g]
500 g Apfel 1130 270 1.5 72 51.5 0.5 10
100 g Butter 3102 741 0.7 0.6 0.6 83 0
100 g Zucker 1675 400 0 100 100 0 0
0.5 TL Zimt 31.8 7.6 0.1 0.9 0.1 0 1.6
100 g Mehl Type 405 1459 348 10 73 0.4 1 2.8
50 g Cranberries 684 163.5 0.4 38.5 31 0.3 2.8
50 ml Zitronensaft 77.5 18.5 0.3 1.8 1.8 0.3 0.1
Summe ganzes Rezept
(4 Portionen)
8159.3 1948.6 13 286.8 185.4 85.1 17.3
Summe pro Portion 2039.8 487.2 3.3 71.7 46.4 21.3 4.3