Apple Crumble
Ein traumhafter Nachtisch für uns alte England Liebhaber. Schnell gemacht und in der Kombination der weichen warmen Äpfel mit dem knusprigen Streusel und der cremigen Sahne ein Genuss.


Brennwert [kJ] |
Kalorien [kcal] |
Eiweiß [g] |
Kohlen- hydrate [g] |
davon Zucker [g] |
Fett [g] |
Ballast- stoffe [g] |
|
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500 g Apfel | 1130 | 270 | 1.5 | 72 | 51.5 | 0.5 | 10 |
100 g Butter | 3102 | 741 | 0.7 | 0.6 | 0.6 | 83 | 0 |
100 g Zucker | 1675 | 400 | 0 | 100 | 100 | 0 | 0 |
0.5 TL Zimt | 31.8 | 7.6 | 0.1 | 0.9 | 0.1 | 0 | 1.6 |
100 g Mehl Type 405 | 1459 | 348 | 10 | 73 | 0.4 | 1 | 2.8 |
50 g Cranberries | 684 | 163.5 | 0.4 | 38.5 | 31 | 0.3 | 2.8 |
50 ml Zitronensaft | 77.5 | 18.5 | 0.3 | 1.8 | 1.8 | 0.3 | 0.1 |
Summe ganzes Rezept (4 Portionen) |
8159.3 | 1948.6 | 13 | 286.8 | 185.4 | 85.1 | 17.3 |
Summe pro Portion | 2039.8 | 487.2 | 3.3 | 71.7 | 46.4 | 21.3 | 4.3 |